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拿铁那些事
拿铁咖啡是诸多意大利式的拿铁咖啡中的一种,因为拿铁(latte)在意大利语意思是鲜奶。在英语的世界,泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡。Latte Coffee,就是所谓加了牛奶的咖啡,通常直接翻译为“拿铁咖啡”。 ...
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2015-05-03
浏览:887
咖啡的种类
人们常常会听到想摩卡、卡布奇洛等等一些列的咖啡的名字,有时候想去尝试新的咖啡,但是有不知道他的一些特点。那么咖啡的种类到底都有哪些呢?下面小编就为大家详细的介绍一下吧!炭烧咖啡:采用独特的烘焙方式,味道香醇,较苦,按以下...
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2015-05-02
浏览:764
世界那么大,你想吃点啥?
这个时间正是芒果盛产的季节,在广东台湾产的大青芒果卖9元/斤,本土产的芒果卖6元/斤很划算。芒果的香味浓郁,味道甜美,深得大家的喜欢。家里买了很多水果小孩们都来不及把它们吃完,放了长时间水果变的不新鲜味道变差,所以我及时...
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2015-05-01
浏览:332
酒店大厨收入高 有总厨年入50万元
大厨是艰辛付出换来的“至少得积累20年”走路速度略快,左袖上绣着行政总厨标识,倒茶时稳又快,杯外一滴不洒……在西安南郊一家酒店任职的粤菜名厨王红标,虽然只是轻轻与他握手,已经能感受到他的腕力大于常人。大厨是怎样炼成的...
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2015-04-27
浏览:711
饥饿时,你的大脑更爱高热量
当你饥饿的时候,你的身体会更偏好高热量食物,因为能带来更多的能量。如果你在肚子饿的时候购物,结果就是会让你及你的家人在接下来的几天都得吃所买的高热量食物。此外,研究者还强调为了节食而忽略某一餐不吃很可能是很糟糕的方法。其...
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2015-04-24
浏览:274
80后厨师调查
80后好,80后坏,是长江后浪推前浪,还是一代不如一代,作为团队中间力量的80后渐渐登上厨界舞台,看他们为自己代言,了解他们到底在想什么?80后厨师就业没有明显数据差距,在酒店和社会餐饮的人数相仿,分别是46.0%和48...
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2015-04-21
浏览:712
合肥小吃培训学校:怎么做香辣酸菜鱼
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2014-12-15
浏览:644
合肥厨师培训老师教你烹饪小妙招。
合肥厨师培训学校 葱,姜,蒜,花椒,不光是做菜用的调味料,还有杀菌去霉的功效,对人体健康大有益处,但是该如何在烹饪中放,才能更提味,这也是一门学问,今天就让合肥厨师培训老师教给大家,怎么投放才能更养生...
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2014-12-13
浏览:538
合肥成达小吃培训学校教你如何煮玉米。
为什么我们在外面街上买的煮玉米觉得又香又甜又好吃,可是自己煮的却是又硬又干,合肥成达小吃培训老师告诉你,其实是你忘了放盐了。有的学员要问:"啊,为什么,煮玉米还要放盐?"其实别看小小的一个煮玉...
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2014-12-11
浏览:736
中国调酒师的前景怎么样?合肥调酒培训学校
无论中国的酒吧还是中国的调酒,约莫20年光景,专业的调酒培训稍晚一些,上海、北京、成都、广州、深圳等少数几个城市不断以来走在中国的较前沿,总是指导着整个中国的脚步。看看身边很多很多的城市,酒吧是,调酒是,专业的调酒培训也...
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2014-12-08
浏览:384
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